Speisekarte

Änderungen behalten wir uns vor!

Liebe Gäste,

wir freuen uns über Ihr Interesse und noch mehr, wenn wir Sie endlich wieder bei uns begrüßen dürfen.
Auf dass nach sieben "wegen-Pandemie-geschlossen"-Monaten bald wieder Normalität einkehren möge.

Fränkische Festtagssuppe
mit Pfannkuchenstreifen, Grieß- und Leberklößchen
 
Gegrilltes Lachsfilet
großer Sommersalat, Baguette
Drei Matjesfilets, Hausfrauenart
Salzkartoffeln
 
Schäufele
Natursauce, Wirsinggemüse, Kartoffelkloß
Gekochter Tafelspitz
Preiselbeeren, Krensauce, Kartoffelkloß
Geschmortes Kalbsbackerl
Glace, Kartoffelpüree, Beilagensalat
Rinderroulade
Blaukraut, Kartoffelpüree
 
Wiener Schnitzel (vom Kalb!)
Preiselbeeren, Pommes aus der Tüte, Beilagensalate
Adelsdorfer Bauernpfännchen
Filetspitzen vom Rind und Schwein, Kräuter der Provence,
Pilz- und Tomatenstückchen, Bandnudeln, Beilagensalat
 
Veganes Linsencurry
Basmatireis, Beilagensalat
Nudelsäckchen, mit Pecorino und Birne gefüllt
Zitrusbutter, Feige, Beilagensalat
 
ab 17.00 Uhr:

Drei fränkische Rostbratwürste
Sahnemeerrettich/Senf, Sauerkraut, Bauernbrot
3Kronen-Currywurst
leicht-scharfe Haussauce, Steakhousepommes
3Kronen-Käsebrett
verschiedene Schnitt- und Stückkäse, Feigensenf, Baguette
Fränkische Brotzeit
verschiedene Wurst- und Käsespezialitäten
Feigensenf, ofenfrisches Weißbrot
 
Drei gebackene Apfelküchle
Vanilleeis, Schlagsahne
3Kronen-Minidessert
1 Tasse Espresso und 1 Kugel Eis
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