Speisekarte
| Änderungen behalten wir uns vor! |
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Liebe Gäste, |
| Sandwich mit Chorizo Salami (würzig!), Thymian, Paprika und Mozzarella |
| Roastbeef trifft auf Thunfisch kalte, dünne Roastbeefscheiben thunfischsauce, Parmesanflocken und Weißbrot |
| Burrata hausgemachte Tomaten-Thymian-Creme geröstete Walnusskerne, Olivenöl, Brot |
| Grünzeuch verschiedene Blattsalate, Parmesanflocken, geröstete Weißbrotstücke, Hausdressing, Brot |
| Ofenkartoffel trifft drei Garnelen Hauscreme,gegrillte Garnelen aus der Zitrus-Chili-Marinade |
| Schäufele Natursauce, Kartoffelkloß, Beilagensalat |
| Gekochter Tafelspitz Preiselbeeren, Krensauce, Kartoffelkloß |
| Geschmortes Kalbsbackerl Glace, Kartoffelpüree, Beilagensalat |
| Rinderroulade Blaukraut, Kartoffelpüree |
| Kalbsrahmbraten Serviettenkloß, Beilagensalat |
| Gegrilltes Lachsfilet großer Sommersalat, Brot |
| Drei Matjesfilets, Hausfrauenart Salzkartoffeln |
| Paniertes Filet vom Rotbarsch Sauce Remoulade, Gurkensalat, Salzkartoffeln |
| Medium gegrilltes Rinderfilet Knoblauch-Kräuterbutter, Ofenkartoffel, Beilagensalat |
| Medium zubereitete Roastbeefscheiben auf orientalisch gewürztem Linsensalat scharze Joghurt-Minze-Sauce, Brot |
| Wiener Schnitzel (vom Kalb!) Preiselbeeren, Pommes aus der Tüte, Beilagensalate |
| Adelsdorfer Bauernpfännchen Filetspitzen vom Rind und Schwein, Kräuter der Provence, Pilz- und Tomatenstückchen, Bandnudeln, Beilagensalat |
| Vegane Kokos-Limetten-Pasta Beilagensalat |
| Vegetarischer Feta-Tomaten-Auflauf Brot |
| 2 Florentiner treffen 1 heißen Cappuccino ... von unseren Küchenazubis mit Liebe für Sie gebacken |
| Hausgemachte Grütze von heimischen Beeren 1 Kugel Vanilleeis |
| 3Kronen-Minidessert 1 frisch gebrühter Espresso mit 1 Kugel "Eis des Tages" |
| außerdem ab 17.00 Uhr: Drei fränkische Rostbratwürste Sahnemeerrettich/Senf, Sauerkraut, Bauernbrot |
| 3Kronen-Currywurst würzig-scharfe Haussauce, Steakhousepommes |
| 3Kronen-Käsebrett verschiedene Schnitt- und Stückkäse, Feigensenf, Baguette |
| Fränkische Brotzeit verschiedene Wurst- und Käsespezialitäten Feigensenf, ofenfrisches Weißbrot |
