sonn- & feiertags
| Angebots-Änderungen behalten wir uns vor! | |
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| "Heimat genießen!" lautet unser "roter Faden", der sich durch die Speisekarte zieht. Dies bedeutet, dass wir Ihnen Franken und die Saison auf dem Teller servieren. Soweit dies möglich ist, Sinn macht und dabei bezahlbar bleibt, mit Produkten aus Franken für Franken und unsere Gäste! Einen guten Appetit und viel Heimatgenuss wünschen Ihnen Familien Pöllmann & Schmitt mit dem 3Kronen-Team An Sonn- und Feiertagen - und auch das ist Heimatgenuss - bieten wir verschiedene frische Braten aus dem Rohr! Natürlich nur solange der Vorrat reicht! Einen guten Appetit und einen schönen Sonntag wünschen Ihnen Familien Pöllmann & Schmitt mit dem 3Kronen-Team |
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Suppen |
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| Fränkische Festtagssuppe Pfannkuchenstreife | Grießklößchen | Leberklößchen in einer kräftigen Fleischbrühe |
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| Suppe vom fränkischen Stangenspargel | |
Kleine Gerichte |
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| Caesar Salad knackige Salate | gerösteter Speck | Parmesanflocken | Kirschtomaten (auch als große Portion) |
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Vegetarisch |
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| Cremiges Safranrisotto Parmesan | Salat |
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| Nudelsäckchen mit Birnen-Käse-Füllung Zitrusbutter | Salat |
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| Vegane Maultaschen gefüllt mit Spinat | Kräuter und Lauch | dazu Tomatensugo |
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Fränkisch, regional, HeimatGenuss |
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| Kalbsbackerl Glace | Kartoffelpüree | Salat |
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| Schweineschäufele, die regionale Spezialität! Natursauce | Wirsinggemüse | Kartoffelkloß |
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| Gekochter Tafelspitz Preiselbeeren | Krensauce | Bouillonkartoffeln |
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| Kalbsbraten Rahmsauce | Wirsinggemüse | Serviettenknödel |
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| Geschmorte Rehkeule Wacholderrahm | Blaukraut | Semmelkloß |
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Karpfen & Fisch ;-) |
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| Gegrilltes Lachsfilet auf Nudelnest Frühlingsgemüse |
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| Gegrilltes Zanderfilet auf Blattspinat Rieslingsauce | Risolettekartoffeln |
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Fleisch! Nicht Fisch! ;-) |
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| Adelsdorfer Bauernpfännchen gegrillte Filetspitzen von Rind und Schwein | Kräuter der Provence, Tomatenwürfelchen | Pilze | Bandnudeln | Salat |
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| 200 Gramm Rumpsteak aus der Reisebox Kräuterbutter | Steakhouse-Pommes | Salat |
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| Wiener Schnitzel (vom Kalb!) Preiselbeeren | Pommes aus der Tüte | Salat |
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| Drei Medaillons vom Schwein Pfifferrahmnsauce | Rösti | Salat |
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Kindergerichte |
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| 3Kronen-Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise |
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| Kloß mit Soß |
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| Panierte Hähnchenteile 3Kronen-Pommes | Ketchup |
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| Kleines, paniertes Schweineschnitzel 3Kronen-Pommes | Ketchup |
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Zur Brotzeit |
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| 3K-Brotzeitteller verschiedene Wurst- und Käsespezialitäten Essiggurke | Butter | Kellerbrot |
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| Käsebrett Käseauswahl | Feigensenf | Apfelspalten | Butter | Brot |
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| 3K-Currywurst scharfe Haussauce | Steakhouse-Pommes |
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| 3K-Fleischkäse ein frisch-gebackener 200 Gramm Laib | Kartoffel-Gurken-Salat | Bauernbrot |
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| Portion Leberwurst im Glas Kren | Gurke | Bauernbrot |
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| Portion Obatzter im Glas Zwiebelringe | Bauernbrot |
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Seelenküsse |
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| 3Kronen-Minidessert 1 Tasse frisch gebrühter Espresso mit einer Kugel "Dark Chocolate"-Eis |
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| Wiener Zwetschgenröster Haselnusseis |
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| Crème brûlée | |
| Drei gebackene Apfelküchle dazu eine Kugel Vanilleeis und Schlagrahm |
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